1933年の老舗、自由が丘「モンブラン」は日本で初めて黄色いモンブランを作ったお店として長い間愛されています。

フランス菓子をヒントに、創業者迫田 千万億（まちお）さんは日本の栗を使い「お持ち帰りできるケーキ」を目指してモンブランを開発したそうです。

ちなみにモンブランケーキ発祥は創業1907年のパリの老舗「アンジェリーナ」と言われています。（諸説あり）

自由が丘「モンブラン」

自由が丘駅から徒歩すぐの場所にあるモンブラン。お洒落な洋服店のようにショーウィンドウには洋菓子が飾られている高級感漂うお店の外観。

入店するとモンブランはもちろん可愛らしく美味しそうなケーキや洋菓子がズラリと並んでいました。

お目当のモンブランはというと・・・

あった！しかも他のケーキよりも倍近い量が並んでいました。1番人気というだけあってさすがの数です。

日本発祥 モンブランを実食！

黄色くて背の高い黄色いモンブラン。1個622円と少し高価なケーキですが、値段に見合う圧倒的ボリュームと美味しさ。上に乗った白いものはマカロン。

モンブランの断面を見てみると中には栗やカスタードクリームが入っていました。

スポンジはふわふわっと柔らかくしっとり食感。栗の黄色いクリームと生クリーム、カスタードクリーム、スポンジが口の中で上手く調和し合って優しい美味しさです。

物凄く甘いわけでも無く最後までもたれることなく飽きずに完食。美味しく食べきりました。

モンブラン好きの人はぜひ日本発祥のお店に機会があれば行ってみてください。駅近なのですぐ行けます。

自由が丘で抑えておきたいグルメ・スイーツ！

[Å] 日本のモンブラン発祥店！自由が丘「モンブラン」の黄色いモンブランを食べてみた

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